ভাৰতৰ সৰ্বাধিক তেঁতেলী উৎপাদনকাৰী ৰাজ্য: তামিলনাডু

 

ভাৰত বিশ্বৰ ভিতৰতে তেঁতেলীৰ সৰ্ববৃহৎ উৎপাদক আৰু ৰপ্তানিকাৰী দেশ। দেশৰ ভিতৰত তেঁতেলী উৎপাদনৰ ক্ষেত্ৰত প্ৰথম স্থান অধিকাৰ কৰিছে তামিলনাডু ৰাজ্যই। শেহতীয়া তথ্য অনুসৰি, ভাৰতৰ মুঠ তেঁতেলী উৎপাদনৰ এক বুজন অংশ এই দক্ষিণ ভাৰতীয় ৰাজ্যখনৰ পৰাই আহে।

​উৎপাদনৰ পৰিসংখ্যা আৰু স্থান

​ভাৰতৰ তেঁতেলী উৎপাদনত কেইবাখনো ৰাজ্যই গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। শেহতীয়া তালিকাখন তলত দিয়া হ’ল:

স্থান	ৰাজ্য	উৎপাদন (হেজাৰ মেট্ৰিক টন হিচাপত)
১	তামিলনাডু	৪৪.৬৫
২	কৰ্ণাটক	৪২.০৬
৩	কেৰালা	৩০.৪৭
৪	অন্ধ্ৰ প্ৰদেশ	১৩.০১
৫	তেলেংগানা	১২.৬৯

তামিলনাডু কিয় আগবঢ়া?

​তামিলনাডুৰ জলবায়ু আৰু মাটি তেঁতেলী খেতিৰ বাবে অতি উপযোগী। বিশেষকৈ ৰাজ্যখনৰ ধৰ্মপুৰী জিলা তেঁতেলী উৎপাদনৰ বাবে বিখ্যাত। ইয়াৰ উপৰিও মাদুৰাই আৰু থেনি জিলাতো ইয়াৰ ব্যাপক খেতি কৰা হয়।

​তেঁতেলীৰ বাণিজ্যিক গুৰুত্ব

• ​ৰপ্তানি: ভাৰতে আমেৰিকা যুক্তৰাষ্ট্ৰ, ইউ আৰ ই (UAE), আৰু অষ্ট্ৰেলিয়াৰ দৰে দেশলৈ বৃহৎ পৰিমাণৰ তেঁতেলী ৰপ্তানি কৰে।
• ​ঔদ্যোগিক ব্যৱহাৰ: খাদ্য প্ৰক্ৰিয়াকৰণ উদ্যোগৰ লগতে পৰম্পৰাগত ঔষধ প্ৰস্তুত কৰিবলৈও ইয়াৰ ব্যৱহাৰ হয়।
• ​ট্ৰেডিং হাব: চত্তীশগড়ৰ জগদলপুৰক এছিয়াৰ অন্যতম বৃহৎ তেঁতেলীৰ বজাৰ বুলি গণ্য কৰা হয়, য'ত বিভিন্ন ৰাজ্যৰ উৎপাদন সংগ্ৰহ কৰি বিক্ৰী কৰা হয়।

​কেৱল তামিলনাডুৱেই নহয়, সমগ্ৰ দক্ষিণ ভাৰতীয় ৰাজ্যসমূহে ভাৰতক বিশ্বৰ তেঁতেলীৰ ভঁৰাল হিচাপে গঢ়ি তুলিছে। ইয়াৰ ফলত দেশৰ কৃষি অৰ্থনীতিৰ লগতে গ্ৰাম্য নিবনুৱা সমস্যা সমাধানতো ই এক বিশেষ ভূমিকা গ্ৰহণ কৰি আহিছে।